昨年の11/30 小麦の種まきから始まった「小麦を育てて、うどんを作ろう！」ワークショップ。
みんなで育てて、みんなで作って、みんなで味わう企画です。
その第4回目を5/24(日)に、浅川沿いの農家「内山園」さんを会場に開催しました。
今回の農作業は、ついに「麦刈り＆ハザかけ」。
でも、すっかり小麦色になった部分はちょっとだけで、まだまだ青い部分が多くて麦刈りするにはまだちょっと早い。
そこで、この日の麦刈りは少しだけに。自然相手だとスケジュール通りにはいかないものです。
鎌の使い方の説明のあと、麦刈り体験！
刈った小麦を水に浸した去年の麦わらで束ねます。
束ねた小麦をハザにかけてます。
次は内山園さんのニンニクの収穫のお手伝い体験。ご褒美に1個100円で分けていただきました。
そして、長ネギの収穫＆お片付けも。「好きなだけ持って行ってよいよ！」と内山さん。
刈った麦の茎をストローにしてみたり、長ネギが重すぎたり…。
今日はここまで。
翌週の日曜日は麦刈りの続きです。刈って、刈って、刈って…。
束ねてハザかけ、束ねてハザかけのくり返し。
よい汗をかきました。お疲れ様。
つづいて、来週の日曜6/7は、脱穀＆唐箕かけです。